1.七ヶ宿町　七ヶ宿産そば（自家産） 手打ち農民そばや　芭 蕉 庵

　

地元七ヶ宿町で無農薬で育てたそばを使用し、特製の石臼で自家製粉したそば粉をお湯を使わず、水のみで打っています。つゆも自家製でかつお節は高知県土佐市産、わさびは七ヶ宿町滑津のものを使っています。 　営業時間・定休日 ● 11：00〜15：00 ● １〜２月は土・日・祝日のみ営業 ● 木・金曜日定休 　予約の有無 ●不要

　

◆ 二八そば そば粉８：小麦粉２の二八そばで、 生麺の重さは１６０ｇ ７５０円 ◆ 全そば そば粉１００％を水で打っただけのもので、 生麺の重さは１６０ｇ ９００円 ◆ そばの揚げ豆腐 そば粉を溶かして豆腐状にしたものを 油で揚げ、温かいだし汁で食べます。 ４５０円 ◆ そばデザート そばと青ばたきな粉を使った冷たいデザート ２５０円

　

所　在　地 〒９８９−０６５８ 刈田郡七ヶ宿町字南浦畑５−１ 　連　絡　先 ＴＥＬ　０２２４−３７−３２２３ ＦＡＸ　０２２４−３７−３２２３ 　代　表　者 山田　益広 　開　　　業 平成１１年１１月